Saglige slåen

20141102_131655
Saglig er slåen ikke i frisk tilstand. Mere dækkende er besk for ikke at sige uspiselig! Men efter en uges tid i fryseren kan disse små sortblå frugter forvandles til sødmefuld sirup, smagfuld snaps og ikke mindst forrygende slåen gin, der smager så englene synger. Gå på jagt efter slåenbærene nu før fuglene har fortæret dem alle. I år er der i vores område ikke mange bær på de krogede. God søndagsjagt 🙂

 

 

 

En tanke om "Saglige slåen"

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *